Caracas, 24 de septiembre de 2016.- Si lleva unos días de profundo agotamiento físico y mental, no lo dude: Toma este sencillo remedio a base de zanahoria y ajo.
Las zanahorias son muy ricas en carotenoides. Es lo que le confiere ese tono anaranjado tan atractivo.
Algo tan sencillo como beber un vaso de su jugo al día ofrecería a su salud un alto contenido en antioxidantes, vitaminas A , C , K, B8 y B9, ácido pantoténico y minerales (potasio, hierro, cobre y manganeso), reseña el portal web mejorconsalud.
Los ajos, a su vez, son muy ricos en los siguientes elementos: Vitaminas (C y del grupo B), Minerales (manganeso, cobre, selenio, fósforo, cinc, hierro) y proteínas.
Cómo hacer tu bebida natural de zanahoria y ajo
Ingredientes
3 zanahorias
2 dientes de ajo
1 vaso de agua (200 ml)
Preparación
Lo tendrás hecho en poco más de 5 minutos. Ideal para sus desayunos.
Lo que se hace en primer lugar será tener ya preparados los ajos y las zanahorias. Procura que estén en buen estado, y que los ajos sean grandes y sanos, que no estén resecos.
Se lavan bien las tres zanahorias y se licuan en la procesadora.
A continuación, se pican bien los ajitos para potenciar las virtudes de sus enzimas.
Ya en la batidora, se le echa el agua, el jugo de zanahoria y los ajos. La idea es conseguir una bebida bien homogénea.
El sabor de esta bebida de zanahoria y ajo no es precisamente dulce.
Sin embargo, esa sutil combinación entre la suavidad de las zanahorias y el punto sulfurado del ajo le confiere un gusto realmente único que debes experimentar. /MH/XN
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