De acuerdo diversos estudio realizado por la escuela de salud de la Universidad de Manitoba (Canadá) se descubrió que los beneficios "edulcorantes no nutritivos" son modestos o nulos en personas que presentan sobrepeso o padecen de diabetes.
Asimismo, el consumo de estos edulcorantes puede llevar a sufrir enfermedades del corazón y un abanico importante de otros problemas de salud como diabetes tipo 2, hipertensión o aumento de peso. El trabajo ha sido publicado en CMAJ (Canadian Medical Association Journal).
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Además, los ensayos no mostraron un efecto consistente de los edulcorantes artificiales sobre la pérdida de peso y los estudios observacionales más largos mostraron un vínculo entre el consumo de edulcorantes artificiales y un riesgo relativamente mayor de aumento de pesos.
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