Prepara en casa esta deliciosa y fácil receta, además puedes agregar canela o ralladura de limón para darle sabor.
Si quieres algo dulce pero no tienes margarina en casa, estas galletas de aceite son perfectas para ti, son sanas, muy fáciles de hacer y quedan deliciosas.
Sigue esta receta y prepara un rico postre para la merienda:
Ingredientes:
- 4 tazas de harina (560 gramos)
- ½ taza de agua o leche
- ½ taza de aceite
- 2 tazas de azúcar (400 gramos)
- 2 unidades de huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Preparación:
- Bate el aceite con los huevos y el azúcar hasta integrar bien todos los ingredientes.
- Luego ve añadiendo, poco a poco, el agua (o leche), el polvo de hornear y la harina hasta formar una masa homogénea y maleable.
- Haz bolas pequeñas con la masa y aplasta para formar las galletas. Colócalas en una bandeja para horno y lleva a cocción con una temperatura media de 180º hasta que se doren.
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