El aderezo de mostaza dulce y la salsa ranch son de las favoritas para acompañar las ensaladas. Aprende a preparar estas versiones bajas en calorías.
Estas salsas son ideales para aderezar tus ensaladas ya que al no usar mayonesa de base sino yogur, son opciones más saludables pero sin sacrificar su rico sabor
ADEREZO DE MOSTAZA DULCE
Ingredientes:
- 5 cucharadas de yogur
- 3 cucharaditas de mostaza (preferiblemente Dijón)
- Zumo de ½ limón
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- ¼ de cucharadita de ajo molido
- 1 cucharadita de endulzante sin calorías
- 1 pizca de sal
SALSA RANCH
Ingredientes:
- 1 taza de yogur
- 1 chorrito de limón
- 1 cucharadita cebolla en polvo
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de tomillo
- Perejil y cebollín al gusto
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo prepararlas?
Mezcla vigorosamente con un batidor de mano todos los ingredientes hasta que estén homogéneos, guarda la salsa en un recipiente con tapa en la nevera y solo sirve justo antes de consumir con tus ensaladas.
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