Cuánto dura la cafeína en tu cuerpo y cómo evitar que afecte al sueño

Los efectos de la cafeína pueden durar hasta 6 horas




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• El error más común al hacer café que arruina su sabor

• PALOMA SANTAMARIA

• El café es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial y, para muchas personas resulta indispensable para comenzar el día. Su contenido en cafeína no solo aporta energía, sino que distintas investigaciones también lo asocian con la quema de calorías o a una reducción del riesgo de alzhéimer. Los estudios vinculan a esta bebida con la protección frente a enfermedades hepáticas, además de ayudar a disminuir tanto la probabilidad de muerte prematura como el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Pero, sin duda, el efecto más conocido de la cafeína es su capacidad para mantener al organismo alerta y despierto.

  El Dr. Rashad Ramkissoon, médico de atención primaria del Houston Methodist, explica que «la cafeína actúa bloqueando los receptores que promueven el sueño en el cerebro, llamados receptores de adenosina» y añade: «Puede hacer esto porque, estructuralmente, la cafeína se parece mucho a la adenosina, la molécula que normalmente se une a estos receptores».

  Cuánto café tomar al día

  De acuerdo con los científicos de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), para los adultos sanos una ingesta de hasta 400 miligramos de cafeína al día, equivalente a unas cuatro o cinco tazas de café, no suele asociarse con efectos adversos graves. No obstante, la sensibilidad a la cafeína varía mucho entre individuos, así como la rapidez con la que cada persona la metaboliza.

• Los efectos de la cafeína comienzan de 30 a 40 minutos después de tomar el café y pueden durar hasta unas 6 horas

  La experta en sueño Theresa Schnorbach explica que si bien los efectos de la cafeína comienzan tras 30 a 40 minutos después de tomar el café, pueden durar hasta unas 6 horas. De esta forma es recomendable que la última taza de café no se ingiera más allá de las cinco o seis de la tarde. De esta forma le daremos tiempo al cuerpo a digerir la bebida y que la cafeína no repercuta negativamente en nuestro descanso. La cafeína es un diurético, lo que significa que puede aumentar la producción de orina y provocar deshidratación contribuyendo, así, a la mala calidad del sueño. Para contrarrestar esto, la experta recomienda beber mucha agua durante todo el día.

  Consejos para descansar bien

  Theresa Schnorbach comparte cinco consejos prácticos para reducir el impacto de la cafeína en la calidad del descanso:

  1. Hidrátate bien. La cafeína es un diurético y puede favorecer la deshidratación, lo que repercute negativamente en el sueño. Beber suficiente agua a lo largo del día ayuda a contrarrestar este efecto.
  2. Toma café acompañado de alimentos. Consumirlo junto a una comida o una merienda saludable ralentiza la absorción de cafeína en el torrente sanguíneo y disminuye su efecto estimulante.
  3. Opta por café frío. El café frío contiene menos acidez y menos cafeína que el caliente, por lo que resulta una buena alternativa para quienes son más sensibles o tienen dificultades para conciliar el sueño.
  4. Controla el horario. Se recomienda que la última taza no se consuma más tarde de las 5 o 6 de la tarde. Aunque los efectos de la cafeína aparecen entre 30 y 40 minutos tras la ingesta, pueden prolongarse hasta seis horas.
  5. Dale tiempo a tu cuerpo. Respetar este margen permite que la cafeína se procese antes de ir a dormir y evita que interfiera con el descanso nocturno.