Barras caseras de avena para la merienda

Avena en hojuelas, mantequilla de maní y miel son la base de estas ricas y saludables barritas para la merienda.

 

Por:  agencias

 08:10 AM / 28/07/2020

Esta merienda saludable es muy sencilla de preparar, con ingredientes fáciles de conseguir y puede disfrutarla toda la familia. 

BARRAS CASERAS DE AVENA

INGREDIENTES

• 1/3 taza de mantequilla de maní
• 1/4 taza de miel o sirope de maple
• 2 tazas de avena entera
• 1 taza de almendras tostadas
• 1 cucharadita de vainilla
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/4 taza de pasitas o dátiles (opcional)
• 1/4 taza de gotas o trocitos de chocolate (opcional)

INSTRUCCIONES

1. Precalienta el horno a 350°F -180°C
2. En una olla mediana a fuego bajo incorpora la mantequilla de maní y la miel o el sirope.
3. Cuando ya se forme una mezcla suave, agrega la avena, la sal y la vainilla. Mezcla todo.
4. Luego incorpora las almendras tostadas y las pasitas o dátiles.
5. Retira del fuego y incorpora el chocolate en gotas o trocitos.
6. Pon la mezcla en una placa cuadrada engrasada y hornea de 15 a 20 minutos.
7. Sácala del horno y deja enfriar antes de cortar tus barritas.

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