¿Cuáles son las vitaminas que proven más energía para el cuerpo?

 

¿Cuáles son las vitaminas que proven más energía para el cuerpo?

Respondido inicialmente: ¿Cuáles son las vitaminas que proven más energia para el cuerpo?

Tenemos una lista conocida de vitaminas esenciales. Además, la lista es fácil de aprender, ya que se trata de las vitaminas nombradas con las cinco primeras letras del Alfabeto latino. Incluyo la Vitamina K al final de la lista ya que en todas las listas que he encontrado de la importancia de las vitaminas se la omite, por algo que ignoro, a pesar de la importancia que la entiendo.

Las vitaminas se clasifican en dos grupos: Hidrosolubles y Liposolubles, en función de cómo son eliminadas y procesadas y su función de nutrición para el organismo.

Vitamina A: Liposoluble. No son eliminadas en gran proporción por el aparato excretor (no por la orina) y se almacenan en los tejidos y órganos grasos, por lo cual no precisan una ingesta diaria. Funciones importantes: resistencia a infecciones, producción de anticuerpos, crecimiento óseo, fertilidad. Se la conoce como Retinol, por que su función principal la cumple en la retina. Fuentes animales como el huevo, la carne, la leche, el hígado, el riñón, el queso y el aceite de hígado de bacalao.

Vitaminas del grupo B: Hidrosolubles. Se excretan (en especial por la orina) y se requiere su ingesta prácticamente diaria.

• Vitamina B1: Es necesaria para el metabolismo de los hidratos de carbono.
• Vitamina B2: Esta vitamina es extremadamente importante para la producción de energía en el organismo.
• Vitamina B3: Fundamental para utilizar la energía metabólica de los alimentos.
• Vitamina B5: Se considera la forma más activa de la vitamina en el organismo.
• Vitamina B6: Interviene en el metabolismo de neurotransmisores, incrementa el rendimiento muscular y la producción de energía, etc. (Ver link).
• B7/B8, Biotina: Esencial para la síntesis y degradación de grasas y ciertos aminoácidos.
• B9, Ácido fólico: Necesaria para la producción y mantenimiento de nuevas células.
• Vitamina B12: Esencial para el funcionamiento normal del cerebro, del sistema nervioso, y para la formación de la sangre y de varias proteínas. es la encargada de regular el paso de calcio (Ca2+) a los huesos.

Vitamina C: Hidrosoluble. Esencial para el desarrollo y mantenimiento del organismo. Algunas funciones: Antioxidante, evita el envejecimiento prematuro, formación de colágeno, facilita la absorción de otras vitaminas y minerales, etc. Todas las frutas y verduras contienen alguna cantidad de vitamina C.

Vitamina D: Liposoluble. Encargada de regular el paso del calcio a los huesos. Algunas funciones: Regulación de los niveles de calcio y fósforo en sangre. Absorción intestinal de los mismos y reabsorción renal del calcio. Se halla en la leche, los huevos, etc.

Vitamina E, Tocoferol: Liposoluble. Su función principal es como Antioxidante.

*Vitamina K: Liposoluble. Llamada antihemorragica, es fundamental para la coagulación. Funciones: coagulación de la sangre y metabolismo óseo.*